在漫丘，浸渍时间不是固定的公式。每天尝样、观察颜色，直到单宁和果香达到平衡。
发酵桶边的日子：我们如何决定一款酒的浸渍时间
发布时间：2026-08-06
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云麓相信，一瓶酒并不只来自酒窖。它始于山地的光线、雨水、风向与耐心，也始于每一个愿意慢下来的人。
